Nous Recherchons un(e) cuisinier / Cuisinière pour notre Restaurant traditionnel français et bistronomique.
Service de 30 couverts. Produits frais
Temps plein 39h.
Vos missions :
Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats
Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
Planning défini à l'avance.
Prise de poste au 01 septembre.
Pas de logement possible.
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