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Mission
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine
1. Seconder le Chef de cuisine dans l’ensemble de ses fonctions
2. Participer à la mise en place des plats, au rangement et au nettoyage ainsi qu’au stockage des aliments
3. Animer et diriger les équipes de la cuisine et de la plonge
4. Veiller à la gestion du service
5. Garantir la qualité et exercer ses fonctions dans le cadre du règlement et des normes définies par la Direction et des directives et procédures définies par le Chef de cuisine
Profil
6. Vous avez idéalement une première expérience sur un poste similaire
7. Connaissance et application de la norme HACCP
8. Esprit d’équipe, dynamisme, volonté et polyvalence
Informations complémentaires :
9. Type de contrat de travail : CDD Remplacement
10. Dates du contrat : 15 / 07/ 2025 au 29 / 08 / 2025
11. Temps de travail & horaires :35H par semaine, 7h-15h / Travail le WE et jours fériés
12. Rémunérations & avantages : 2000 € brut par mois, mutuelle d'entreprise.
Acteur(trice) de votre carrière professionnelle, MAGORA saura vous proposer de belles perspectives d’évolution au niveau local ou national.
Nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Compétences
HACCP CUISINE RIGUEUR ANIMER
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