Votre agence d'intérim PROMAN recrute un Cuisinier H/F.
Dans le cadre de votre mission, vous serez chargé de :
- Préparer les repas : nettoyage, épluchage, cuisson et dressage des produits.
- Élaborer les menus en tenant compte des paramètres nutritionnels et des attentes de la clientèle.
- Gérer les stocks de denrées ainsi que les matériels et équipements de cuisine.
Vous aurez aussi du service en salle à faire
Cette mission se déroulera à MEULAN EN YVELINES, en contrat d'intérim. Vous travaillerez selon un emploi du temps fixe de 07H00 à 15H00.
Mission à pourvoir immédiatement.
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Compétences requises :
- Expérience dans la restauration collective, idéalement sur un poste similaire.
- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
-- Compétences en préparation culinaire, respect des recettes et des quantités.
- Sens de l'organisation et rigueur dans l'exécution des tâches.
Qualités professionnelles :
- Dynamique et réactif.
- Autonome tout en sachant collaborer avec ses collègues.
- Bon relationnel avec les clients et le personnel.
- Respectueux des consignes et des procédures de travail.
Vous etes disponible un weekend sur deux
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
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