Miléade, ce sont 38 Villages Clubs et Hôtels, aux emplacements
exceptionnels, dans les plus belles régions de France. Des séjours Tout
Compris pour les individuels et les groupes, à la campagne, à la montagne
et à la mer, et des séjours ski en hiver. Miléade propose, chaque année,
près de 1800 offres d’emplois saisonniers ou CDI, en restauration, en
hébergement et accueil, en animation, maintenance et direction, mais aussi
comptabilité et finance, ressources humaines, marketing… Des postes à
pouvoir dans nos Villages Clubs et hôtels répartis dans toute la France, et
dans nos deux sièges sociaux de Brioude et Valence. Deviens Chef de cuisine
avec Miléade
Miléade forme et recrute ses apprentis en Cuisine
Tu veux devenir Chef de cuisine avec Miléade ?
Miléade te propose un parcours d’évolution en 5 ans : Commis, Chef de
Partie, Second et Chef de cuisine dans les plus belles régions de France
(Mer- Montagne – Campagne).
Première étape: l’obtention de ton titre professionnel Cuisinier/ère
Cette formation va te permettre d'apprendre ou de conforter tes compétences
pour :
1. Préparer, cuire et dresser des entrées froides et chaudes
2. Préparer, cuire et dresser des plats chauds au poste chaud
3. Préparer, cuire et dresser des desserts de restaurants
4. Mettre en œuvre les bonnes pratiques d’hygiène et le système HACCP
Conditions d’emploi :
1. Formation de 10 mois gratuite, du 09/02/2026 au 25/12/2026
2. Accompagnement à la validation du titre professionnel
3. Poste nourri et logé
4. Rémunération au dessus du salaire conventionnel : 67% brut du SMIC
Lieu de travail :
1. Formation -> MFR du Pic Saint loup (Montpellier)
2. Stage -> Au sein d'un ou plusieurs de nos Villages Clubs en France
A découvrir sur: établissements Miléade
· Tu es mobile géographiquement dans toute la France
· Tu aimes travailler en équipe et être en contact avec la clientèle
· Tu souhaites te former à un métier qui recrute
· Tu veux intégrer une entreprise engagée au sein de laquelle tu pourras
grandir et t’épanouir
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