Description du poste :
Quelle sera votre mission?
En tant que Runner (H/F), vous serez en charge de prendre les commandes et livrer les plats/boissons à nos clients tout en leur offrant une excellente expérience.
Quelles seront vos responsabilités?
Sous la responsabilité des Maîtres d'hôtel et des Chefs de rangs, vos principales missions seront :
- De véhiculer l'image de marque de l'Hôtel et de la philosophie du groupe par votre attitude exemplaire, votre accueil chaleureux et convivial, votre présence terrain et votre disponibilité
- Veiller à la propreté des espaces de travail avant et pendant le service
- De participer à la mise en place de la salle
- Participation aux différentes tâches pour la préparation du service
- De participer au service des clients sous la supervision du Chef de rang
- Entretien et débarrassage des stands en salle
- Run au torpilleur - grand plateau
- De participer au débarrassage des tables et au rangement de la salle en fin de service
- De respecter les normes d'hygiène et de sécurité
Qu'attendons-nous de vous?***Une expérience préalable dans un poste similaire dans le secteur de l'hôtellerie restauration
* Formation professionnelle dans le domaine de l'hôtellerie restauration.
* Maîtrise de la langue locale et bonne connaissance de l'anglais.
* Connaissance des divers logiciels informatiques (Microsoft Office, POS, etc.).
* Orientation client.
* Capacité d'écoute active et de communication efficace.
* Souci du détail.
* Orientation vers la vente.
* Capacité à travailler seul(e) et en équipe.
Pourquoi nous choisir?
Chez Minor Hotels Europe & Americas, nous nous engageons à offrir à nos employés une expérience professionnelle passionnante. Notre parcours est nourri par la passion et l'engagement de nos équipes qui bénéficient également de nombreux avantages:***Une expérience internationale avec plus de 150 nationalités représentées.
* Des opportunités de carrière et de développement au sein du groupe.
* Une offre de formation riche et variée.
* Des initiatives de bien-être p.ex. des conditions de travail flexibles.
* Des programmes de reconnaissance des employés p.ex. les "Memorable Dates".
* Un programme de développement durable et la possibilité de participer à des activités de volontariat.
* Des tarifs préférentiels pour les employés sur les nuitées dans tous nos hôtels et d'autres avantages exclusifs de notre programme de fidélité.
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