Diététicien h/f

À propos de nous

VYV³ Bretagne est une union mutualiste qui gère près de 200 établissements et services de soins et d’accompagnement mutualistes de proximité en région.

Elle développe une offre de services innovante et de qualité en réponse aux besoins de l’ensemble de la population locale.

Avec 3 500 collaborateurs exerçant près de 200 métiers différents, VYV³ Bretagne est un acteur majeur de l’Économie Sociale et Solidaire et un partenaire historique des acteurs institutionnels et publics.


Mission

Au sein du SMR Les Châtelets situé à Ploufragan, voici vos missions;

* Réaliser des actions de soins et d’éducation pour améliorer l’état nutritionnel d’un patient selon la démarche de soins diététique

* Assurer le lien entre l’équipe soignante et la restauration

* Construire et conduire un projet de soins dans son domaine de compétences

* Élaborer un diagnostic diététique

* Définir et mettre en place des objectifs de soins adaptés aux patients

* Éduquer et conseiller le patient et son entourage

* Évaluer les objectifs et les actions et en assurer la traçabilité

* Participer aux instances de restauration (commission de restauration ou CLAN)

* Participer à l’élaboration des menus avec le chef de cuisine

* Assurer l’information et la formation du personnel soignant

* Participer à la politique alimentaire et à la démarche qualité de l’établissement.

CDD1 MOIS A POURVOIR DES QUE POSSIBLE

CCN FEHAP


Profil

Le/la candidat(e) devra disposer des compétences suivantes :

* Connaissances approfondies en physiopathologie, biologie et nutrition.

* Maîtrise des techniques culinaires et des pratiques associées.

* Capacité à concevoir, mettre en œuvre, piloter et évaluer un projet de soins dans son domaine de compétences.

* Maîtrise des outils informatiques et des logiciels professionnels spécifiques.

* Bonne connaissance des besoins et des spécificités liés à la prise en charge de la personne âgée.


Qualités attendues

* Excellentes capacités d’écoute et d’observation.

* Bon relationnel et aptitude à instaurer une relation de confiance avec les patients.

* Patience, sens de l’analyse et posture professionnelle adaptée.

* Rigueur, organisation et dynamisme.

* Goût du travail en équipe et capacité à collaborer au sein d’une équipe pluridisciplinaire.


Conditions d’exercice

* Poste placé sous la responsabilité du Responsable HDJ et Réadaptation.

* Travail en équipe pluridisciplinaire.

* Respect du secret professionnel et du devoir de réserve.