Description du poste :
Responsable Charcutier / Traiteur (H/F) - Grande Distribution
Nantes (44) - CDI Cadre
Envie de relever un nouveau défi en toute autonomie, dans une ambiance humaine et dynamique ?
Vous êtes au bon endroit !
Pourquoi nous rejoindre ?
Chez notre client, l'esprit d'équipe n'est pas un concept : c'est une réalité au quotidien.
Vous intégrerez un environnement où autonomie, confiance et accompagnement vont de pair.
Ce que l'on vous propose Un parcours d'intégration sur-mesure : planning structuré, travail en binôme avec un cadre expert des rayons traditionnels, immersion avec les équipes.
* Des formations adaptées à votre évolution : management, gestion, techniques métier.
* Un accompagnement de proximité avec une équipe cadre de 35 collaborateurs expérimentés.
Ici, vous êtes attendu(e) avec ambition et bienveillance.
Vos missions Management
* Encadrer et animer une équipe d'environ 40 collaborateurs (vendeurs, cuisiniers, employés libre-service Accompagner la montée en compétences et développer les talents
* Fédérer vos équipes autour d'objectifs communs avec exigence et bienveillance
️ Développement commercial
* Adapter l'offre produits selon la saisonnalité
* Piloter la politique tarifaire
* Garantir la satisfaction client et la qualité des produits
* Mettre en valeur le rayon et dynamiser les ventes
* Gérer les commandes spécifiques clients
Gestion & pilotage
* Assurer la gestion quotidienne du rayon
* Piloter les marges et les performances
* Gérer les approvisionnements et les stocks
* Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Description du profil :
Profil recherché Vos atouts Sens humain & empathie : vous savez écouter et accompagner
* Leadership : vous aimez faire grandir vos équipes
* Engagement : vous vous investissez pleinement dans vos missions
* Passion métier : goût du produit, sens du détail et satisfaction client
Formation / Expérience CAP à Bac Pro Charcutier-Traiteur idéalement
* Ou expérience significative en grande distribution ou artisanat
Conditions & avantages
* CDI - Statut cadre
* Rémunération attractive (selon profil)
Avantages Remises dans les enseignes du centre commercial
* Participation légale doublée
* Prime annuelle
* Avantages CSE (cinéma, parcs, parfums Prise en charge des transports
* Congés supplémentaires
* Chèques cadeaux
* Événements (gala de Noël, cadeaux enfants, colis festif)
* Réduction de 5% en magasin (plafonnée)
Prêt(e) à relever le défi ?
Rejoignez une enseigne qui valorise l'humain, la performance et la passion du métier !
Postulez dès maintenant avec Adecco Nantes Tertiaire.
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