Au cœur de la chaîne de production d'EOLE, nous recrutons un(e) agent(e) de conditionnement et sertisseur(se) afin d'assurer le bon déroulement des opérations de mise en barquette, sertissage et expédition des repas produits quotidiennement.
Le poste s'inscrit au sein d'une équipe de production dynamique, en lien étroit avec la cheffe de production et les équipes cuisine, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Conditionnement et sertissage
- Mise en barquette des repas produits (portage à domicile, scolaires, entreprises)
- Opérations de sertissage des barquettes selon les procédures en vigueur
- Contrôle visuel de la conformité des produits conditionnés (poids, aspect, étiquetage)
- Gestion de l'étiquetage et de la traçabilité des produits finis
- Respect des cadences de production fixées par la cheffe de production
2. Hygiène et sécurité alimentaire
- Application stricte des règles HACCP et du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS)
- Nettoyage et désinfection du poste de travail et des équipements
- Participation aux contrôles de température et de traçabilité
- Signalement de toute anomalie ou non-conformité constatée
3. Préparation et expédition
- Tri, comptage et préparation des commandes selon les bons de livraison
- Participation au chargement des véhicules de livraison
- Rangement et gestion des stocks de consommables (barquettes, films, étiquettes)
Compétences techniques
- Maîtrise des techniques de conditionnement et sertissage en agroalimentaire
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Capacité à utiliser les machines de sertissage et équipements de conditionnement
Horaires : du Lundi au vendredi de 9h à 17h
Prise de poste dès que possible
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.