Au sein de la Résidence vous avez pour tâches :
D'assurer et participer à la production culinaire chaude et froide à partir de produits frais
Vous supervisez et gérez l'ensemble des opérations culinaires
Vous pouvez être amené à réaliser la planification des menus
Vous suivez la gestion des stocks
Vous avez sous votre responsabilité une équipe
Vous travaillez en horaires continus en semaine 07h 15h et un week-end sur deux en horaires coups 07h 15h et 18h 20h
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