Le poste
recherché est celui de Boulanger (h/f). Le candidat doit posséder certaines compétences essentielles pour réussir dans ce rôle.
Le candidat doit avoir une maîtrise avancée des techniques de boulangerie, y compris la préparation et la cuisson de divers types de pains et viennoiseries. Une expérience antérieure dans un environnement de boulangerie professionnelle est indispensable.
Une connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène est requise pour assurer la qualité et la sécurité des produits. De plus, la capacité à travailler de manière autonome tout en faisant preuve d'un esprit d'équipe est essentielle.
Le candidat doit également démontrer une passion pour l'art de la boulangerie, avec un souci du détail et une volonté d'innover dans les techniques et les recettes.
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