Acteur majeur mondial de la fermentation depuis plus d'un siècle, Lesaffre, 2,7 milliards d'Euros de chiffre d'affaires, implanté sur tous les continents, compte 11 000 collaborateurs et 96 nationalités.
Fort de cette expérience et de cette diversité, nous collaborons avec clients, partenaires et chercheurs, pour trouver des réponses toujours plus pertinentes aux besoins de nutrition, de santé, de naturalité et de respect de notre environnement. Ainsi, chaque jour, nous explorons et révélons le potentiel infini de la levure et des micro-organismes.
Nourrir sainement 9 milliards d'habitants en 2050 en utilisant au plus juste les ressources de la planète, est un enjeu majeur et inédit. Nous croyons que la fermentation est l'une des réponses les plus prometteuses à ce défi.
Lesaffre - Entreprendre ensemble pour mieux nourrir et protéger la planète. Lesaffre recruteun/e technicien(ne)afin de renforcer sonéquipe préparation milieux et solutions. Ce service a pour rôle de fournir des milieux et des solutions à l'ensemble des équipes R&D et aux BU (Business Unit). L'ensemble de l'équipe se veutrigoureux sur la qualité et les délais des approvisionnementsen milieux et en solutions afin de répondre au mieux aux besoins des équipes et les décharger dans leur travail. Le service s'engage également dans un processus d'amélioration continue afin de faire progresser les méthodes d'assurance qualité et de répondre au mieux aux besoins des équipes R&D.
Vous êtes rigoureux(se) et souhaitez intégrer une équipe dynamique? Rejoignez-nous pour contribuer au bon fonctionnement des équipes et être un acteur des projets scientifiques de l'entreprise.
Vos principales missions consisteront à :
- Préparer des milieux de culture et des solutions suivant les protocoles établis(pesées, dissolution, ajustement de pH, stérilisation), dans le respect des bonnes pratiques de sécurité (manipulation de produits chimiques, travail sous Sorbonne) et de stérilité (travail sous PSM).
- Assurer la traçabilité des milieux / solutions préparés(étiquetage des préparations suivant un code établi, remplissage d'un cahier de laboratoire électronique).
- Gérer l'approvisionnement des laboratoires en consommables et réactifs(réalisation d'inventaires, s'assurer de la disponibilité des ingrédients pour les préparations).
- Entretenir les locaux et s'assurer du bon fonctionnement du matériel du service(entretien des laboratoires et des équipements, accueil des prestataires de maintenances).
- Participer à assurer la sécurité dans les laboratoires en créant et en mettant à jour les documents attenant aux questions de sécurité (FDS, document unique, livret d'accueil) et en suivant les évolutions de l'entreprise en matière de sécurité afin de les faire appliquer dans le service.
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