Cdi commis de cuisine h/f au brit hotel les voyageurs

A partir du Dès que possible - Salaire Selon Expérience
Diplôme requis CAP / BAC PRO - Expérience : 6 mois
Horaire : Lundi au vendredi matin + 2 soirs par semaine

L’Hôtel-Restaurant Les Voyageurs, établissement familial reconnu et membre du groupe Brit Hôtel, recherche son futur talent en cuisine !

Situé à Loudéac, en plein cœur de la Bretagne (à 44 km de Saint-Brieuc et 26 km de Pontivy), notre établissement comprend :
- 41 chambres
- Un restaurant de type brasserie de 130 couverts
- Un bar, 3 salles de séminaires, un espace bien-être

Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre et dynamiser notre brigade.
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous
participerez à la préparation des plats, au respect des règles d’hygiène, et à l’organisation de la cuisine.

VOS MISSIONS PRINCIPALES

Vous aurez pour responsabilités de :
- Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, pesées…)
- Participer à l’élaboration des entrées
- Veiller à la propreté de votre poste de travail
- Assister l’équipe en cuisine selon les besoins
- Garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats
- Veiller au respect strict des normes HACCP
- Travailler dans un bon esprit

Profil recherché :
- Première expérience en tant que Commis de cuisine souhaitée (formation acceptée)
- Passion, créativité et rigueur
- Goût du travail en équipe, sens de l’organisation
- Attention portée aux détails
- Motivation et envie d’apprendre

Ce que nous offrons
✅ Un environnement de travail convivial et familial
✅ Une cuisine spacieuse et bien équipée
✅ 2 jours de repos consécutifs (samedi et dimanche)
✅ Perspectives d’évolution selon vos compétences et votre implication
✅ Avantages collaborateurs du groupe Brit Hôtel

Pour postuler, envoyez votre CV à :
cuisinevoyageurs@orange.fr