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Responsable barman et sommelier du jeu en bar à jeux (h/f)

Marseille 6ème
CDI
Le Chaperon Rouge
Sommelier
De 1 805 € à 2 400 € par mois
Publiée le 18 décembre
Description de l'offre

Description du poste :
Nous recherchons une personne motivée et passionnée de jeux de société pour rejoindre l'équipe de notre bar à jeux "Le Chaperon Rouge" dans un poste de responsable de bar et d'animateur jeux de société. Bien que des compétences opérationnelles et techniques soient nécessaires, le critère indispensable est l'appétence déjà existante pour les jeux de sociétés. En effet, la partie "sommelier du jeu" consiste à présenter et expliquer des jeux de société en fonction des goûts de la clientèle (comme un sommelier classique pour les vins ;-) )
La partie connaissance opérationnelle reste néanmoins importante, une partie de la gestion de l'établissement t'incombera.

Accompagné.e sur ta prise de poste, nous souhaitons que tu sois capable de prendre de plus en plus d'initiatives au fil des mois et ainsi vous laisser de plus en plus de place dans la vie du bar

Les missions :
Suivre les actualités du monde du jeu et participer à notre sélection
Assimiler et transmettre l'enthousiasme pour les jeux (pédagogie, conseil, explication)
Organiser et superviser des évènements
Accueil et accompagnement des clients (relationnel et satisfaction du public)
Superviser et gérer l'équipe du bar pour assurer motivation et bonne ambiance !
Gérer, au quotidien, les opérations et l'espace du bar (rangement, nettoyage, petits travaux)
Gérer le service de bar et veiller à la qualité des boissons et du snacking servis
Assimiler et proposer de nouveaux produits (cocktails, boissons, snacking)
Gérer les stocks
Contribuer au développement et à la croissance de l'établissement (communication, initiatives)

Qualités recherchées:
Être passionné.e de jeux de société
Être motivé.e, curieux.se, et faire preuve d'initiative
Savoir être méticuleux

Une ou des expériences préalables dans la restauration ou le service en tant que barman.maid est souhaité
Capacité à motiver une équipe (et soi-même !)
Maîtrise de la manipulation des aliments et respect des normes d'hygiène (exemple : ne pas mettre ses doigts dans la sangria)
Capacité à gérer efficacement les opérations quotidiennes
Être débrouillard.e en cas de galère
Une maîtrise des réseaux sociaux et autres outils numériques (Canva, Excel) est un plus.

Si tu es passionné.e par le jeux, les cocktails et que tu as toujours rêvé de servir de bonnes choses et d'expliquer ton jeu préféré, alors nous n'attendons que toi ! Envoie ton CV et ta lettre de motivation et rencontrons nous !

PS : Le poste est axé autour du jeu (et l'on parle pas du Monopoly). Si rien sur votre profil ne fait part de votre connaissance ou expertise, votre profil sera refusé.

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