Responsable de bar (h/f)

Description

Nous recherchons un Responsable de Bar H/F dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la gestion quotidienne du bar, assurant une expérience client exceptionnelle tout en veillant à l'efficacité opérationnelle et à la rentabilité. Vos missions principales seront :

1. Gérer et superviser l'équipe de bar
2. Veiller à la satisfaction des clients
3. Gérer les stocks et les commandes de fournitures
4. Assurer la propreté et la sécurité des lieux conformément aux normes d'hygiène et de sécurité
5. Contrôler les coûts opérationnels et optimiser la gestion des ressources

Compétences requises :

* Expérience significative en gestion de bar ou dans un poste similaire
* Excellentes compétences en leadership et en communication
* Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément dans un environnement dynamique
* Connaissance approfondie des boissons, cocktails et techniques de service

Poste en coupure midi et soir. Poste logé à pourvoir d'avril jusqu'à fin septembre. Salaire évolutif de 2400 à 3500 euros nets.

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience : 2 ans sur un poste identique

Savoirs et savoir-faire :

* Accueil du client et installation
* Réalisation d'un service en salle
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