Sous chef (h/f)

L'Auberge aux Deux Clés recherche un(e) sous-chef de cuisine. Vous réalisez les tâches afférentes aux sous-chef ou chef et serez également en responsabilité de la pâtisserie. CDI à temps plein (salaire attractif selon compétences), heures supplémentaires rémunérées, jours de repos consécutifs le lundi et mardi, 5 semaines de congés payés (Juillet et Février / 1 semaine en novembre), jours fériés travaillés payés double, mutuelle santé et prévoyance, encouragement aux formations personnelles (avec MOF et champion de France en pâtisserie 2019), possibilité d'exprimer sa créativité, possibilité de trouver un logement sur place ou dans les environs, équipe stable-dynamique à dimension familiale.

Type de contrat : CDI

Contrat de travail, durée du travail : 39H/semaine, travail en journée.

Salaire

* Salaire brut mensuel : 2800.00 Euros à 3000.00 Euros sur 12 mois
* Négociable + mutuelle + prévoyance


Expérience

* 5 An(s) - Cette expérience est indispensable
* CAP, BEP et équivalents Cuisine - Cette formation est indispensable


Compétences

* Cuire des viandes, poissons ou légumes
* Doser des ingrédients culinaires
* Eplucher des légumes et des fruits
* Préparer des repas
* Préparer les viandes et les poissons


Informations complémentaires

* Qualification : Employé qualifié
* Secteur d'activité : Restauration traditionnelle


Employeur

10 à 19 salariés

Restaurant référencé Gault&Millau depuis 2017 et Maître Restaurateur depuis 2019. Maître cuisiniers de France, Chefs d'Alsace, situés à Mertzwiller (Alsace), village attractif et dynamique à 10 minutes de Haguenau et 25 minutes de Strasbourg, avec plein de possibilités de loisirs dans les environs. Situés à 20 minutes de la frontière allemande.

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