Manager d'établissement de restauration rapide (h/f)

Adecco Lunel recrute pour son client acteur majeur de la restauration rapide sur Aire d'Autoroute, un Adjoint de point de vente ( h/f) pour un CDI.

Missions principales du poste :

Seconde le responsable sur le pilotage de l'activité sur la partie commerciale, la qualité de service, la gestion des Rh, et le suivi des règles
Analyse les résultats et prépare les plans de productions
Contribue au lancement de gamme
Planifie l'activité dans les objectifs de production
S'assure du respect des normes d'hygiène et de sécurité
Analyse les ventes et définit les objectifs
Analyse et définit les plans d'actions
Anime l'équipe
Contribue à l'évaluation et eu développement des collaborateurs (trices)

Idéalement, vous avez une formation en restauration.
Une première expérience en restauration sera appréciée .
Vous aurez environ entre 10 et 15 personnes à manager
Votre orientation clients, votre réactivité, votre capacité d'analyse seront des atouts appréciés.
Vous êtes disponible pour des horaires continue ( pas de coupures).
Poste 35 h hebdo.
Roulement 4 jours de travail et trois jours de repos avec 1 week-end par mois de repos

Ce poste vous correspond ? Postulez en ligne !