Manpower Cholet - Chemillé recrute un Pétrisseur H/F pour une entreprise spécialisée dans la production de biscuits secs et biscuits fourrés.
\n Votre rôle consiste à assurer la préparation le pétrissage de la pâte et son façonnage. Pour mener à bien votre rôle, vous serez amené(e) à :
- Assurer le démarrage, l'arrêt et le pilotage des équipements de production.
- Préparer et pétrir les pâtes selon les recettes établies, en garantissant leur conformité et leur régularité.
- S'assurer de la disponibilité des matières premières et approvisionner les lignes (farine, dorage, pâte externe?).
- Surveiller le cycle de fabrication : pesées, pétrins, vitesse de tapis, humidification des toiles.
- Effectuer les réglages nécessaires selon les indications du technicien produit pour maintenir un niveau optimal de qualité.
- Contrôler la qualité des pâtons en sortie de façonnage et éliminer les produits non conformes.
- Réagir efficacement aux aléas de production (ex : détecteur de métal).
\n?Horaires: rotation en 2x8 ou de nuit uniquement
?
Compétences requises :
- Savoir apprécier la qualité de la pâte,
- Rigueur
- Réactivité
Profil :
- Expérience en industrie agro-alimentaire souhaité
- Être à l'aise avec l'informatique
?Rémunération:
- Prime panier
Avantages :
- CSE Manpower : chèques vacances, remboursements activités culturelles et licences de sport, remboursement billetteries, chèques cadeaux rentrée des classes,...
- Compte Epargne Temps : vous pouvez épargner vos indemnités de fin de contrat qui vous permet de bénéficier d'une rémunération à 8%/an.
- Une prime parrainage de 150€ si vous nous recommandez une connaissance.
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Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
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