Au sein du PETIT SAINT MICHEL crêperie-moulerie de bord de mer, vos missions principales seront :
- Mise en place de la salle
- Prise des commandes
- Service à l'assiette
- Encaissement
Poste à temps plein - jours de repos à définir avec l'employeur
Attention : POSTE NON LOGE
Poste à pourvoir à compter de début juin à fin août *
* Intensité et durée des contrats selon nos besoins en recrutement et selon vos disponibilités !
Experience: 3 Mois - UNE SAISON IDEALEMENT
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Utilisation de matériel de bar,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Nettoyer une salle de réception,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service au bar,Réaliser un service en salle,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Identifier, traiter une demande client
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
LE PETIT SAINT MICHEL
Restaurant de bord de mer
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