Dans le cadre d'un remplacement d'été, vous réalisez les entrées, plats et desserts pour les résidents d'un EHPAD. Vous travaillez dans le respect des règles d'hygiènes et de sécurité. Vous avez un esprit créatif et êtes capable d'innover dans vos réalisations.
Vous justifiez idéalement d'une première expérience dans la cuisine en collectivité. Débutant accepté si diplôme.
Horaires pour le poste du matin 6h30-15h
Horaires poste en coupure 8h-13h / 16h-19h
Prise de poste le 12/06/2024.
Experience: 1 An(s) - Première expérience souhaitée
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Liste des qualités professionnelles:
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Vous exercerez dans un EHPAD associatif accueillant 82 résidents dont une Unité de Vie Protégée accueillant 14 personnes qui souffrent de la maladie d'Alzheimer ou de démences apparentées ayant des troubles cognitifs et praxiques importants, d'un service d'accueil de jour d'une capacité d'accueil de 6 places journalières. Cette maison défend des valeurs humaines et soignantes en lien avec la culture du « prendre soin ».Offrir des conditions de vie et d'accompagnement proches du "Vivre chez soi
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