Vous préparerez un CAP Employé(e) de Vente Spécialisé(e) en ayant un statut de salarié(e) ; vous alternerez des périodes au sein de l'enseigne et au sein de l'organisme CCI Formation de Lunéville.
Vous serez formé(e) au métier pour :
- Réaliser la vente de produits alimentaires selon la réglementation du commerce
- Connaître les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Accueillir la clientèle
- Contrôler l'état de conservation d'un produit
- Encaisser le montant d'une vente
- Entretenir de l'espace de vente
- Réaliser l'emballage de produits frais
Pour les périodes au sein de la boulangerie : horaires du lundi au dimanche de 07h à 14h.
Boulangerie fermée le jeudi, un 2ème jour de repos sera à définir dans la semaine.
***Prise de poste en septembre***
L'âge des bénéficiaires du contrat d'apprentissage doit être compris entre 16 et 29 ans révolus.
*Toutefois, sous certaines conditions, peuvent entrer en apprentissage les moins de 16 ans et les plus de 29 ans : pour vérifier ces conditions, contactez Pôle Emploi.
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