Boucher f/h

Adéquat St Etienne Industrie recrute des nouveaux talents : BOUCHER (F/H)
Poste en industrie, pôle de la viande/Abattoir- horaires variables.

Vous serez amené(e) à travailler en toute autonomie.

Vos principales missions :

- Réaliser la découpe de viande de porcs, boeuf, mouton,
- Préparer les viandes selon les recettes et les cahiers des charges.
- Réaliser les contrôles qualité et assurer la traçabilité.
- Conditionneur les produits



Votre profil :

-Vous êtes titulaire d'un BEP/CAP/CQP en boucherie, vous bénéficiez d'une expérience sur un poste similaire en boucherie.

-Vous maitrisez les techniques de désossage / parage / embossage des viandes

- Vous maitrisez les techniques de découpe des viandes

- Vous êtes capable de travailler dans les conditions spécifiques d'un abattoir (froid)


Salaire selon profil.
Rémunération et avantages :
- Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés,
- Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5%,
- Acompte de paye à la semaine si besoin,
- Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfant(s), déplacement).

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