Dans le cadre de son développement, l'établissement recrute un(e) Comptable Polyvalent(e), véritable partenaire du Responsable Administratif et Financier, pour accompagner la performance et l'excellence opérationnelle de l'hôtel.
Votre rôle
Au sein d'une équipe engagée et bienveillante, vous contribuez à la fiabilité financière de l'établissement et participez activement à son pilotage économique.
Vos missions
Contrôle interne
- Supervision des encaissements de la réception et du restaurant
- Contrôle des offerts, annulations et déductions
- Suivi du petty cash et contrôle de la justesse des fonds de caisse en comptabilité
Comptabilité fournisseurs
- Suivi de la balance fournisseurs
- Préparation des campagnes de règlements en étroite collaboration avec le Responsable Administratif et Financier
Comptabilité clients
- Suivi des balances débiteurs et des comptes PM, en lien avec le service commercial
Clôtures et obligations financières
- Participation aux clôtures mensuelles
- Passage et contrôle des écritures de fin de mois
- Préparation des déclarations périodiques et annuelles (TVA, taxe de séjour, CFE, CVAE, DAS2, TVS)
Contrôle des coûts & performance
- Suivi des coûts par service, en partenariat avec l'économe
- Analyse et présentation mensuelle du menu engineering du restaurant
Prévisions & pilotage
- Contribution à l'élaboration du forecast et au suivi budgétaire de l'établissement
Votre profil
Vous justifiez d'une expérience d'au moins un précédent stage de plusieurs mois dans un service comptable en hôtellerie ou d'une alternance.
Vous êtes en dernière année de Master et vous recherchez un stage pour mi-mars 2026
Compétences attendues
- Excellente maîtrise d'Excel et des outils bureautiques
- Connaissance des logiciels SUN et Lightyear
- Maîtrise du plan comptable USALI fortement appréciée
Qualités personnelles
- Sens du détail, rigueur et fiabilité
- Esprit d'équipe, posture positive et discrétion professionnelle
- Goût pour les environnements élégants et dynamiques
- Curieux et doté(e) d'un esprit logique
Ce que nous vous offrons
- Gratification selon législation en vigueur
- 35 heures par semaine
- 2 indemnités nourriture par jour
- 1 ticket restaurant de 10 € par jour travaillé (prise en charge à 50 %)
- 75 % de la mutuelle (base isolée) pris en charge par l'entreprise
- Deux soirées du personnel par an
- L'opportunité d'évoluer au sein d'un hôtel singulier, porté par une équipe soudée, engagée et bienveillante
- Un jour de télétravail maximum par semaine une fois la validation de la période d'essai
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