Le poste
Au sein de l’atelier dédié aux macarons, vous participerez aux différentes étapes de fabrication, dans le respect des méthodes artisanales et des standards de qualité de la maison Larnicol :
Préparation des appareils et garnituresPochage, cuisson et assemblage des coquesSuivi des recettes et procédures internesContrôle qualité des produitsRespect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
Le profil recherché
Profil recherché :
Sérieux(se), motivé(e) et soigneux(se)Aimer le travail d’équipeUne première expérience en pâtisserie ou agroalimentaire est un plusRigueur, rapidité et sens du détail
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