RESPONSABILITÉS :
En tant que boucher, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la vente de produits de viande de haute qualité. Votre mission principale sera de garantir la satisfaction des clients en leur fournissant des produits frais et bien préparés, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos missions :
• Sélection et Réception
• Désossage et Découpe
• Préparation de Produits
• Conseil à la Clientèle
• Gestion des Stocks
• Hygiène et Sécurité
PROFIL RECHERCHÉ :
Nous recherchons un boucher qualifié et dévoué, capable de fournir des produits de haute qualité et de garantir la satisfaction des clients. Le candidat idéal possède une solide expérience dans la découpe et la préparation de viandes variées, ainsi qu'une connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire.
• Expérience professionnelle de 3 ans minimum en tant que boucher.
• Maîtrise des techniques de découpe, désossage et parage de viandes.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
• Capacité à gérer les stocks et à commander les produits nécessaires.
Traits de personnalité et compétences interpersonnelles • Excellentes compétences en communication et service à la clientèle.
• Capacité à travailler efficacement en équipe.
• Souci du détail et respect des standards de qualité.
Formation Diplôme ou certification en boucherie ou dans un domaine connexe est souhaité, mais une expérience équivalente peut être considérée.
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