Notre Groupement d'Employeurs SIRAC accompagne les structures sociales et médico-sociales dans leurs missions essentielles.
Nous recrutons ainsi des collaborateurs désireux de s'investir auprès de diverses structures du social et du médico-social.
Rejoindre nos équipes, c'est accéder à des missions variées, en CDI, en temps plein comme en temps partiel, et développer vos compétences dans un environnement riche de sens et d'expériences. Au sein d'une structure médico-sociale située à Monnetier-Mornex, nous recherchons un cuisinier (H/F) afin de contribuer à la préparation des repas et au bon fonctionnement du service restauration.
Dans ce cadre, vous participez à l'élaboration des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, tout en veillant à offrir une prestation de qualité adaptée aux besoins des personnes accompagnées.
Vos missions principales
- Participer à la préparation et à la réalisation des repas.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Contrôler les commandes et les marchandises reçues (qualité, quantité, conformité).
- Assurer l'entretien et le nettoyage des locaux et du matériel de cuisine.
- Contribuer au bon déroulement du service et à l'organisation du travail en cuisine.
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