Publiée le 14 juin
Mission du poste
Préparer et éplucher les légumes, fruits et autres ingrédients.
Service du midi uniquement
Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats.
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer à la plonge et au nettoyage de la cuisine.
Ranger et stocker les ingrédients et les ustensiles de cuisine.
Profil recherché :
Connaissance des techniques de base en cuisine.
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions.
Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation.
Profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
