Vous interviendriez sur une ou plusieurs étapes de production et de conditionnement d’un produit alimentaire industriel.
Vos missions principales seront :
* Réceptionner, contrôler les matières premières et alimenter les équipements de transformation
* Assurer le démarrage et l’arrêt des équipements
* Livrer les produits finis et remplir les enregistrements de production
* Respecter les normes qualité, sécurité et hygiène
* Assurer le suivi des règles relatives à la sécurité sanitaire (respect des règles HACCP, remplir les enregistrements relatifs à la traçabilité…)
Du lundi au vendredi de 7h à 15h. Possibilité de travailler les samedis et jours fériés en fonction de l’activité de l’entreprise.
Contrat d’apprentissage de 18 mois avec 1 semaine en centre de formation et 3 semaines en entreprise.
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