A Moulay, entre Laval et Mayenne, que se dresse La Marjolaine, hôtel-restaurant installé au coeur d'un parc de 2 hectares.
Toute l'équipe de la Marjolaine vous reçoit avec authenticité et convivialité, mettant à votre disposition des prestations de qualité : 31 chambres ; un restaurant à la cuisine raffinée ; une piscine extérieure de saison ; une magnifique terrasse avec vue sur la Mayenne ; un grand espace de réception de 260 m², 10 salles de séminaires toutes équipées, un bar et un salon. L'environnement :
Dans le cadre de son développement, l'hôtel-restaurant La Marjolaine, recherche un commis de cuisine H/F.
Les missions :
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos principales missions seront :
- - Participer à la préparation et à la mise en place des plats
- Apprendre les techniques de cuisson et de dressage
- Maintenir l'hygiène et la sécurité alimentaire dans les espaces de travail
- Contribuer à la gestion des stocks et au rangement des commandes
- Être force de proposition pour des recettes et des suggestions du jour
La rémunération et les avantages :
Salaire : Entre 1800€ et 2200€ selon profil (expérience) Horaires :
- - - - - Horaires fractionnés (8h30 - 14h / 18h - 22h), du lundi au vendredi
- Durée hebdomadaire de travail : 35H
- Aucun week-end ni jour férié travaillé !
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