Nous recherchons pour notre restaurant VEGETAL une petite structure d'une dizaine de tables située au centre ville, vous serez en charge du nettoyage de la salle, de la mise en place des tables, de l'accueil client, de la prise des commandes et de veiller au bon déroulement du repas.
Expérience exigée, vous serez autonome sur le poste après une période de formation.
2 jours de repos consécutifs ( Dimanche/Lundi)
Vous êtes motivé(e), dynamique, souriant(e), et vous aimez le contact client et que vous souhaitez rejoindre notre équipe, n'hésitez pas à nous transmettre votre CV directement par mail à restaurant-vegetal@hotmail.com
Indemnité repas
Experience: 6 Mois
Compétences: Caractéristiques des vins et spiritueux,Techniques de service à l'assiette,Techniques du service en salle,Association mets/vins,Accueillir le client et l'installer,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
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