Apprentissage.com recherche activement pour le compte de son client plusieurs pâtissiers (H/F) en apprentissage.
Missions et activités :
- Participer à la préparation des produits de pâtisserie
- Assurer la mise en place et le dressage des desserts
- Contribuer à la vente additionnelle en conseillant les clients sur les produits
- Appliquer les procédures de nettoyage et de désinfection dans le respect des normes HACCP
- Contrôler les dates limites de consommation (DLC) et assurer la traçabilité des produits
- Participer à la création et à l'innovation de nouvelles recettes sous la supervision du maître d'apprentissage
Profil recherché :
- Intérêt pour la pâtisserie
- Le sens du service
- Un bon esprit d'équipe
Poste en apprentissage
Type d'emploi : Temps plein, Alternance
Rémunération : Selon âge, niveau d'étude selon la grille des salaires de l'apprentissage
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