Notre agence Optineris recrute pour l'un de ses clients un Boulanger H/F.
Nous recherchons une personne passionnée par le métier de boulanger, souhaitant s'inscrire sur la durée dans une entreprise reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire artisanal.
Vous intégrerez une équipe dynamique et attachée au respect des traditions, avec une organisation de travail du mardi au samedi de 4h à 11h, et ponctuellement les dimanches selon les besoins de la production.
Le pétrissage et le façonnage de la pâte à l'aide du matériel mis à disposition, tout en assurant la conformité aux normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
Le suivi quotidien des stocks de matières premières, la gestion de l'approvisionnement et la réalisation des commandes
Le contrôle régulier de la qualité des produits à chaque étape de fabrication afin de garantir une production constante et irréprochable
L'entretien minutieux du poste de travail, des équipements et du matériel au sein du laboratoire
Maîtrise des techniques traditionnelles de boulangerie et du travail sur four
Capacité à travailler avec rigueur dans le respect des consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Informations complémentaires
Accès à divers avantages liés à l'intérim : primes de mission, +10% indemnités fin de mission et congés payés, compte épargne temps, acomptes rapides, prestations sociales FASTT
Dans le cadre de sa politique de recrutement et de diversité, Optineris étudie, à compétences égales, toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.
Salaire et avantages
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