On recrute des chefs de rang pour un événement tennis à Paris !
Dans le cadre d’un grand événement tennis organisé à Paris, nous recherchons des chefs de rang expérimenté(e)s et rigoureux(ses) pour encadrer le service et garantir une expérience de qualité.
Tes missions principales :
Assurer la mise en place et le bon déroulement du service
Encadrer et coordonner les commis de salle
Accueillir et conseiller les clients
Veiller à la qualité du service et au respect des standards
Gérer les prises de commande et le suivi des tables
Assurer la liaison avec les équipes en cuisine
Profil recherché :
Expérience confirmée en service en salle, idéalement en événementiel
Sens du détail, organisation et efficacité
Excellent relationnel et sens du service
Capacité à gérer le stress et les périodes de forte affluence
Esprit d’équipe et leadership
Si tu souhaites évoluer dans un environnement dynamique et participer à la réussite d’un événement sportif d’envergure, rejoins-nous.
Responsable d'un groupe de tables, vous devez veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de ces tables. Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous serez amené à superviser les serveurs et runners positionnés sur votre rang. Les missions principales seront :
- Développer une relation avec la clientèle
- Mise en place du service
- Accuellir et accompagner les clients
- Prendre les commandes, servir et encaisser
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