Chef de cuisine h/f

Le Moment de Partage est un établissement convivial et simple situé à Saint-Maurice-de-Beynost, où bistronomie et ambiance chaleureuse se rencontrent pour offrir à notre clientèle une expérience inoubliable. Nous nous engageons à servir des plats de qualité élaborés à partir de produits frais et locaux, tout en mettant un point d'honneur à créer un environnement accueillant pour nos clients et nos équipes. Nous recherchons un(e) chef de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la création de notre carte, de la gestion de la cuisine et de l’encadrement de notre équipe. Vos missions principales incluent : - Élaborer des menus créatifs et variés en fonction des saisons - Garantir la qualité des plats servis et le respect des normes d’hygiène - Manager et former l'équipe de cuisine - Gérer les approvisionnements et contrôler les coûts - Assurer la coordination avec le service en salle pour offrir une expérience client de qualité - Participer à l’optimisation des recettes et des processus de cuisine Nous recherchons un(e) candidat(e) ayant une solide expérience dans la cuisine, avec un sens aigü du goût et de la présentation. Vous devez posséder les qualités et compétences suivantes : - Minimum 3 ans d'expérience en tant que chef de cuisine ou dans un poste similaire - Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique - Sensibilité à la gestion des coûts et à la qualité des ingrédients - Créativité et passion Salaire et avantages du poste : - Salaire net mensuel : entre 2500 et 3000 EUR selon expérience - Contrat à Durée Indéterminée (CDI) - Équipe dynamique et conviviale - repos les samedi et dimanche Nous vous invitons à rejoindre notre équipe et à apporter votre touche personnelle à notre cuisine. Si vous êtes prêt(e) à relever le défi et à contribuer à notre succès, envoyez-nous votre candidature dès aujourd'hui. Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.