Commis de cuisine h/f

ACTUA, agences d'emploi (Intérim, CDD, CDI) : 30 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.

Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2700 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 140 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord Est de la France.

Dans le cadre de sa politique RSE, ACTUA étudie toutes les candidatures. A compétences égales, tous les postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Offre d'emploi : Commis de Cuisine - Saison mimars à fin décembre
Alias : Jedi du Couteau, Maître Yoda du Taillage en Brunoise, SuperHéros du Oui Chef !
Tu as envie de rejoindre une équipe où l'on rit, où ça découpe vite, où ça dresse beau, et où le Chef a des yeux partout (innocemment, bien sûr) ?
Tu rêves de transformer des légumes en oeuvres d'art et de préparer des sauces qui font pleurer de joie ?
Alors tu es peutêtre le Commis de Cuisine que nous attendons !
Notre client, un restaurant chaleureux et dynamique, recherche une nouvelle recrue pour venir muscler la brigade durant toute la saison.

Ta mission, si tu l'acceptes :
- Laver, éplucher, découper et préparer les ingrédients essentiels aux recettes (et parfois sauver un légume mourant).
- Réaliser des tâches de base : petites sauces, belles garnitures, grandes réussites.
- Participer au dressage des plats en suivant les consignes du Chef ou du second (qui ont une vision artistique très précise).
- Garder ton plan de travail propre et organisé, même en plein rush.
- Nettoyer équipements, ustensiles et surfaces : un espace propre = un commis heureux.
- Ranger les marchandises comme un champion du Tetris culinaire.
- Appliquer avec amour les règles HACCP - oui, encore elles.
- Signaler toute anomalie, panne ou comportement suspect d'un robot coupe.
- Respecter les règles de sécurité quand tu manipules les machines et surtout les couteaux.