En pleine mutation, les restaurations collectives ont de nouvelles attentes et s'orientent vers des offres plus qualitatives et nutritionnelles.
SAS Barboteu Restauration applique ces exigences et compose avec soin des menus labellisés, variés et équilibrés.
En plein essor, nous recherchons régulièrement de multiples profils afin d'assurer un service irréprochable pour l'élaboration et le portage de repas à domicile ou en collectivités.
Nous recrutons un commis de cuisine (H/F), pour un des nos établissements situé à Perpignan (66).
Votre principale mission est d'aider à la réalisation les repas pour cet établissement :
- Réception et stockage des denrées alimentaires
- Réaliser des préparations préliminaires à la fabrication des plats
- Réaliser des cuissons et remises en température
- Dresser et envoyer les plats
- Participer à l'entretien du poste et aux locaux
Idéalement de formation CAP ou BEP cuisine, vous justifiez d'une 1ère expérience ou de stages significatifs dans une fonction similaire
Vous connaissez idéalement l'HACCP.
Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes passionné par votre métier et vous avez un bon esprit d'équipe.
CDI ; du lundi au vendredi.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: à partir de 11,88€ par heure
Avantages:
* Aide au logement
* Intéressement et participation
* Restaurant d'entreprise
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
* 66000 Perpignan: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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