Publiée le Il y a 15 h
Mission du poste
Située en centre-ville de Perpignan, cette brasserie recherche un(e) serveur(se) limonadier(e) dynamique afin de renforcer son équipe. Vous assurerez le service restauration le midi ainsi que le service limonade l'après-midi, au sein d'un établissement ouvert uniquement en journée, fermé le soir et le dimanche. Vous bénéficierez également d'un jour de repos supplémentaire dans la semaine.
Vos principales missions :
Assurer le service des repas le midi en salle et en terrasse
Assurer le service des boissons tout au long de l'après-midi
Accueillir les clients et les conseiller sur les produits proposés
Prendre les commandes et assurer leur suivi
Participer à la préparation et au service des boissons chaudes, froides et rafraîchissements
Réaliser les encaissements
Veiller à la bonne tenue de la salle et de la terrasse (mise en place, nettoyage, rangement)
Garantir un service fluide et de qualité dans le respect des standards de l'établissement
Profil recherché :
Sens du service client et excellent relationnel
Dynamisme, réactivité et autonomie
Bonne présentation et esprit d'équipe
Capacité à travailler efficacement en période d'affluence
Profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
