TAF Intérim & Placement est une entreprise de travail temporaire indépendante avec des agences d'emploi à taille humaine dont le siège social se situe à Saint-Martin-de-Crau dans les Bouches-du-Rhône.
Nos agences sont implantées en PACA (Saint-Martin-de-Crau, Fos-sur-Mer, Châteaurenard et Bédarrides), en Languedoc Roussillon (Nîmes) et en région AURA (Valence et Villefranche sur Saône).
Notre savoir-faire en recrutement, notre connaissance des métiers et du bassin économique nous permettent de proposer des solutions adaptées en ressources humaines. Nos valeurs et celles de nos partenaires sont essentiellement basées sur la proximité, le sérieux, le professionnalisme et la confiance. TAF Intérim Valence recrute pour un de ses clients, issu de la grande distribution, un manager pour le rayon boulangerie (H/F).
Vos missions seront les suivantes :
Autonome et responsable rigoureux et organisé vous maîtrisez la gestion de rayons et en garantissez les résultats en terme de chiffre d'affaire, de marge, de gestion des pertes de frais de personnel, d'achats et de stocks.
Vous êtes garant de la qualité des produits et du service clientèle.
Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, vous assurez l'analyse des études de marché, les implantations des rayons, les actions de promotions, les relations avec les fournisseurs et veillez à lutter contre les ruptures.
Animateur et fédérateur vous aimez travailler en équipe et faites preuve d' une grande capacité d'adaptation.
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