Chef(fe) de rang f/h

L'entreprise

Le Yelloh ! Village les Mouettes est un camping haut de gamme, 5 étoiles, situé en bord de mer dans la Baie de Morlaix, en Bretagne. « Les Mouettes » propose différentes formes d’hébergements allant de l’emplacement de camping aux luxueux cottages dotés de spas privatifs, dans un écrin végétal. Côté équipements et activités, le domaine dispose d’un impressionnant parc aquatique, d’une piscine couverte, de bars, restaurants, clubs enfants, … pour « enchanter » une clientèle internationale.

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Description du poste

Tu souhaites évoluer dans un cadre moderne, dynamique et stimulant ? Tu veux promouvoir des plats authentiques qui font vibrer les papilles ? Le Yelloh! Village Les Mouettes recrute des chef(fe)s de rang pour la saison .

Responsable de ton rang, tu assureras le bon déroulement du service sur chacune de tes tables, tout en encadrant et coordonnant une équipe de serveurs. De la mise en place de la salle à l'accueil des convives, en passant par la prise des commandes et les encaissements, tu veilleras à ce que chaque détail contribue à un service irréprochable.

Alors si tu es :

- Souriant(e)

- Dynamique

- Habile

- Organisé(e)

- Fiable

- Doté(e) d’une excellente mémoire

Que tu aimes :

- Valoriser des produits authentiques

- Travailler dans une équipe soudée, avec une vraie cohésion

- Proposer des idées pour améliorer le service et l’expérience client

- Offrir un service attentionné, chaleureux et personnalisé

Et que tu es prêt(e) à :

- Travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive et proactive

- Débarrasser, redresser les tables

- Veiller à la propreté de la salle

- Répondre rapidement et efficacement aux demandes des clients

- Aider au service du bar ou à la plonge si besoin

- Vivre une aventure humaine intense et mémorable

- Acquérir de nouvelles compétences dans un cadre dynamique et stimulant

Le tout avec professionnalisme, passion et une énergie contagieuse ! Alors, rejoins-nous et deviens un véritable artisan du bonheur à nos côtés !

Les avantages :

1. Formation interne prévue
2. Poste nourri
3. Un environnement de travail exceptionnel dans le restaurant récemment rénové !

A noter :

4. Début de contrat : Fin Avril, CDD de 5 mois

5. Ce poste est sous la responsabilité hiérarchique du maître d'hôtel
6. Horaires : 35 heures/semaine, travail le week-end et les jours fériés, 1 journée et demi à 2 jours de repos hebdomadaire
7. Salaire brut, avant prélèvement à la source

Profil recherché

- Expérience souhaitée de 2 ans minimum

Langues souhaitées

8. Anglais - Niveau intermédiaire

Réf: ca55--4e70-8dcf-2adf8bb9ff87