Barman

🍸 Ton rôle

En tant que Barman / Barmaid (ou Chef(fe) de Bar) au sein de The People Lille, tu es bien plus qu’un simple serveur : tu es créateur d’ambiance, conseiller attentif et ambassadeur de la marque.

Tes missions principales :

* Accueillir et conseiller les clients, en valorisant notre carte et nos offres du moment.

* Préparer et servir les consommations dans le respect des standards The People.

* Participer à la mise en place, à l’approvisionnement et aux inventaires du bar.

* Dresser et fabriquer certains plats selon les fiches techniques.

* Animer ton point de vente et contribuer à sa visibilité, y compris sur les réseaux sociaux (sous validation de la hiérarchie).

* Traiter les réclamations clients et assurer un suivi en lien avec ton manager.

* Veiller au respect des règles d’hygiène (HACCP) et de sécurité, ainsi qu’à la bonne utilisation du matériel.

* Coopérer étroitement avec les autres services (cuisine, réception, événements…).

* Participer activement à la démarche RSE de The People : recyclage, économie d’énergie, partenaires engagés, circuits courts… parce que chez nous, cool is green 🌱


🎉 Pourquoi nous rejoindre ?

Chez The People, tu trouveras :

* Une ambiance jeune et dynamique.

* Des lieux vivants, festifs et conviviaux.

* Une entreprise qui mise sur la formation et l’évolution interne.

* La possibilité de participer à la vie de l’hostel (événements, animations, collaborations locales).