Nous vous proposons une alternance pour un poste d’opérateur de production alimentaire H/F pour une entreprise située au cœur de la Provence implantée depuis plus d’une décennie.
Vous interviendriez sur une ou plusieurs étapes de production et de conditionnement d’un produit alimentaire industriel.
Vos missions principales seront :
* Réceptionner, contrôler les matières premières et alimenter les équipements de transformation
* Assurer le démarrage et l’arrêt des équipements
* Livrer les produits finis et remplir les enregistrements de production
* Respecter les normes qualité, sécurité et hygiène
* Contrôler, conditionner et palettiser le produit résultant
* Assurer le suivi des règles relatives à la sécurité sanitaire (respect des règles HACCP, remplir les enregistrements relatifs à la traçabilité…)
Du lundi au vendredi de 7h à 15h. Possibilité de travailler les samedis et jours fériés en fonction de l’activité de l’entreprise.
Contrat d’apprentissage de 18 mois avec 1 semaine en centre de formation et 3 semaines en entreprise.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.