L'entreprise
Spécialiste de la thalassothérapie depuis 30 ans, le groupeRELAIS THALASSO pratique le sea-wellness et en a fait un art du bien-être à part entière en se basant sur les propriétés millénaires de la mer.Composé de 4 établissements d'exception situés en bord de mer, chacun a sa propre identité, mais tous portent haut les valeurs de la marque :La mer prend soin de nos clients et nous, nousprenons soin de nos talents.
Perle de la Côte d'amour, le Château des Tourelles compte un parc aux arbres centenaires une Thalasso, 107 chambres et suites, un bar et notre restaurant gastronomique aux saveurs authentiques, avec la mer pour signature. Description du poste
Nous recrutons un(e) Commis de salle petit déjeuner compétent(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En qualité de Commis de salle PDJ, vous serez responsable de fournir un service à nos clients
Vos missions :
- Nettoyer, ranger, organiser le restaurant tous les matins (en binôme)
- Le service du petit déjeuner (entièrement en buffet, boisson comprise)
- Assurer le réassort du buffet pendant le service du petit déjeuner
- Débarrasser er redresser les tables pendant le service
- Aider à la plonge en cuisine
- Mise en place du service du midi
- Ranger le pertit déjeuner
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