Assistant qualité h/f

Kali RH est un cabinet de recrutement et de conseil RH, Centre de bilan de compétences et d’orientation, basé à Cusset, dans l’Allier.


C’est avant tout l’histoire de rencontres …. Entre passionnées des ressources humaines.


Convaincues de la fonction stratégique qu’elle occupe au sein de l’entreprise.

Entre expertes, motivées à faire évoluer les entreprises, à éveiller leur « conscience RH » et leur apporter des solutions.

Assistant Qualité H/F – CDD 6 mois minimum - Bourges


Entreprise familiale spécialisée depuis plus de 50 ans dans la production de viande de bœuf, notre client maîtrise l’ensemble de la chaîne de production, de l’abattage à l’élaboration des produits finis.


Son développement repose sur des valeurs fortes :


* Qualité produit et sécurité alimentaire
* Respect du bien-être animal
* Esprit d’équipe et proximité terrain


Dans le cadre d’un remplacement, nous recrutons un(e) Assistant(e) Qualité pour renforcer une équipe soudée et engagée.


Votre rôle : un poste polyvalent entre terrain, laboratoire et administratif


Au sein d’un service qualité composé de 6 personnes, vous intervenez sur l’ensemble des dimensions du contrôle qualité, avec une forte présence terrain.


Vos missions principales


Contrôle qualité & terrain

Réaliser des contrôles et inspections sur le terrain

Vérifier l’application des Bonnes Pratiques d’Hygiène

Accompagner les opérateurs dans le respect des standards qualité

Participer aux audits internes


Gestion des non-conformités & documentation

Identifier et traiter les non-conformités internes et externes

Assurer le suivi des actions correctives

Gérer la documentation qualité (procédures, enregistrements, traçabilité)

Vérifier les enregistrements opérateurs (températures, poids, CCP/PRPo, étiquetage…)


Laboratoire

Réaliser ou lancer des analyses en laboratoire interne

Participer à l’interprétation des résultats

Remplacer ponctuellement les laborantins lors de leurs absences (notamment congés)

Préparer et suivre les échantillons pour analyses externes


Vie du service et amélioration continue

Participer aux rituels de communication du service

Collaborer avec les équipes production, maintenance et expédition

Contribuer à l’amélioration continue des pratiques qualité


Conditions et organisation

CDD de 6 mois minimum

Poste à pourvoir dès que possible

Rémunération : 1 900 € à 2 000 € brut mensuel selon profil

Horaires de journée : 35h du lundi au vendredi (8h30 – 17h)

Horaires décalés ou de nuit ponctuels : 2h – 10h (notamment en période de congés estivaux)

Primes de participation et d’intéressement (selon résultats)

Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur