A propos de l'entreprise :
Le restaurant propose une cuisine soignée dans un environnement unique : idéal pour une expérience culinaire relaxante appréciée de la clientèle au plus prés de la baie de somme
A propos du poste :
Notre agence ACTUAL recherche pour le compte d'un restaurant du centre-ville, renommé pour son cadre verdoyant et son ambiance paisible, un Cuisinier qualifié / Chef de partie afin de renforcer son équipe.
Le restaurant propose une cuisine soignée dans un environnement unique : un véritable jardin caché, idéal pour une expérience culinaire relaxante appréciée de la clientèle.
Vos missions
:
- Réaliser les plats de la carte mensuelle, déjà élaborée
- Suivre les recettes définies tout en apportant votre créativité
- Travailler sur 4 à 5 plats mêlant recettes du monde et spécialités régionales
- Gérer les préparations, la mise en place et la qualité des assiettes
- Participer activement à la dynamique de la cuisine
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Profil recherché :
Profil recherché- Expérience confirmée en tant que cuisinier(ère) ou Chef de partie
- Maîtrise des bases culinaires + curiosité pour des influences variées
- Rigueur, organisation, autonomie
- Sens du travail d'équipe et force de proposition
- Motivation pour une collaboration sur du long terme
Conditions du poste- Contrat : Temps plein
- Salaire : 1 900 EUR net (à négocier selon profil)
- Prise de poste : Dès que possible
- Lieu : Centre-ville
- Évolution : Possibilité d'intégration durable
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