Description
· Sous la responsabilité du responsable Boucher, vous êtes l'artisan de la qualité !Vous assurez toutes les étapes essentielles à la préparation et à la vente desproduits du rayon boucherie traditionnelle, en veillant à respecter les normesd'hygiène et de sécurité. Un rôle clé où votre savoir-faire fait toute ladifférence ! · Vous êtes un expert en préparation de produits ! Vous réalisez avec précisionle désossage, le parage, le découpage et la création de délicieusesspécialités, apportant une valeur ajoutée aux produits proposés aux clients. · Le contact client est votre force ! Vous offrez un accueil chaleureux etconseillez avec expertise nos clients sur les recettes, accompagnements,quantités et modes de cuisson. Vous leur faites également découvrir lesnouveautés et offres spéciales du rayon, rendant chaque visite mémorable. · Votre rayon est votre terrain de jeu ! Vous garantissez une présentationirréprochable de votre rayon : propreté, prix, informations claires, ettraçabilité. Vous veillez au réassortiment pour offrir aux clients uneexpérience de shopping agréable et dynamique. · Gestion de stock et qualité, c'est votre spécialité ! Vous assurez le rangementet le comptage des marchandises, vérifiez la conformité des livraisons (quantitéet qualité), et garantissez une présentation rigoureuse des produits, enrespectant leur DLV et les informations de traçabilité.
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