Terroirs d’Avenir a été fondée en 2008 par Alexandre Drouard et Samuel Nahon afin de contribuer à la transition alimentaire. Conscient des enjeux environnementaux et sociaux posés par notre alimentation, ils décident d’agir et de créer un modèle de consommation durable, capable d’être une alternative à l’industrie agro-alimentaire.
Depuis, l'entreprise se donne pour mission de distribuer des produits issus de l’agriculture paysanne auprès des restaurants et du grand public parisiens, d’assurer des débouchés à son réseau de producteurs et de leur garantir un prix juste.
Aujourd’hui, Terroirs d’Avenir, c’est :
6 familles de produits : Fruits & Légumes, Viande, Poisson, Crèmerie, Epicerie et Boulangerie
250 restaurants livrés chaque mois
14 boutiques dans Paris et Montreuil
Un réseau de 300 maraîchers, éleveurs, pêcheurs et autres artisans
Une équipe de 130 personnes
Ce qui anime notre quotidien :
la passion des produits et la quête du goût
la défense de la biodiversité et de l’artisanat
la valorisation de celles et ceux qui défendent un modèle agricole vertueux
Vous aurez pour objectifs principaux le développement des ventes auprès de notre clientèle composée de cuisiniers et la garantie de la satisfaction client :
Gestion des flux, logistique & qualité
Définir une cartographie fournisseurs afin de maîtriser et optimiser les coûts de la
chaîne d’approvisionnement
Gestion de l’acheminement des commandes & résolution des problèmes de transport
Suivi de la qualité produits et gestion des stocks
Coordination des opérations
Planifier les transports (internes ou externes).
Superviser les opérations de chargement, déchargement, emballage, conditionnement.
Management d’équipe
Encadrer les équipes logistiques : chauffeurs, préparateurs de commande.
Organiser les plannings de travail.
Former et motiver les collaborateurs.
Pilotage de la performance
Mettre en place des indicateurs de performance
Analyser les coûts logistiques et proposer des leviers d’optimisation.
Réduire les délais, les coûts et les erreurs logistiques.
Conformité et sécurité
Veiller au respect des normes de sécurité, d’hygiène, et de qualité.
Gérer les documents de transport, et conformité réglementaire.
Assurer la gestion des risques logistiques.
Relation avec les autres services
Travailler en lien avec les achats, la qualité, le service commercial.
Adapter les flux logistiques aux besoins de l’entreprise.
Dans le cadre de ses missions, notre futur·e Responsable Logistique devra démontrer les qualités humaines et comportementales suivantes :
Rigueur et sens de l’organisation : Vous êtes structuré·e, capable de planifier et de suivre plusieurs flux simultanément, tout en respectant les délais et les priorités.
Excellentes capacités de communication : Vous savez transmettre clairement les informations, échanger efficacement avec les équipes, les prestataires et les différents services internes.
Réactivité et sang-froid : Vous êtes à l’aise dans les environnements dynamiques et savez gérer les imprévus avec calme, rapidité et discernement.
Esprit de collaboration : Vous aimez travailler en transversalité avec les services achats, production, qualité, commerce et IT pour garantir une chaîne logistique fluide.
Capacité d’adaptation : Vous évoluez facilement dans des contextes en changement (digitalisation, croissance, saisonnalité) et êtes moteur·se de transformation.
Autonomie et esprit d’initiative : Vous êtes force de proposition, curieux·se, et aimez faire évoluer les méthodes de travail et les outils logistiques.
Déroulement des entretiens
Un premier échange téléphonique d’une vingtaine de minutes avec notre service Ressources Humaines, dans le but de faire plus connaissance, de valider les aspects contractuels et vos disponibilités, puis d’échanger autour de l’ADN Terroirs d’avenir.
Un entretien avec notre Directeur Général et co-fondateur, Alexandre
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