Publiée le Il y a 21 h
Mission du poste
Description du poste
Dans le cadre du développement de son rayon traiteur, Intermarché recherche un(e) cuisinier(ère) pour assurer la préparation de plats cuisinés destinés à la vente en magasin.
Vous intégrerez une équipe dynamique et participerez activement à la production quotidienne dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Missions principales
- Préparer et cuisiner des plats (chauds et froids) selon les recettes et les standards de l’enseigne
- Assurer la production quotidienne en fonction des besoins du rayon
- Participer à la mise en place et au réassort des produits en vitrine
- Veiller à la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits
- Respecter strictement les normes d’hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks, contrôler les DLC et participer aux commandes
- Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel
- Contribuer à la satisfaction et au conseil client si nécessaire
Qualifications
- Formation en cuisine (CAP/BEP cuisine ou équivalent) souhaitée
- Expérience en restauration traditionnelle, collective ou en grande distribution appréciée
- Connaissance des règles HACCP indispensable
- Sens de l’organisation, rigueur et autonomie
- Esprit d’équipe et bon relationnel
- Polyvalence et capacité d’adaptation
Informations supplémentaires
Seules les compétences font la différence. Le Groupement Mousquetaires s'engage activement en faveur de la diversité, en créant un environnement de travail inclusif qui garantit l'égalité des opportunités pour chacun(e).
