Nous recherchons un(e) Responsable retail, chargé(e) de superviser nos deux boutiques et notre corner des Galeries Lafayette Le Gourmet, d'optimiser leur performance et d'accompagner activement les ambitions de croissance de la Maison.
MISSIONS PRINCIPALES :
Vente et conseil
* Participer activement à l'accueil des clients dans les différents points de vente, tout en veillant à leur fidélisation ;
* Assurer la mise en place de chaque point de vente et son réapprovisionnement, tout en vérifiant, de façon constante, la qualité des produits ;
* Garantir un merchandising soigné et un entretien irréprochable pour valoriser chaque point de vente ;
* Organiser des évènements clients B2C afin de fidéliser la clientèle.
Optimisation et pilotage des performances
* Définir et suivre les objectifs de vente par point de vente ;
* Assurer un suivi quotidien rigoureux des indicateurs de performance afin de piloter efficacement l'activité commerciale et d'ajuster les actions en temps réel (chiffre d'affaires, panier moyen, taux de transformation, NPS, etc.) ;
* Transmettre un rapport quotidien afin de tenir la Direction informée des performances de chaque point de vente ;
* Effectuer une veille concurrentielle et tendancielle du secteur ;
* Proposer des actions visant à améliorer le parcours client et la performance commerciale, en tenant compte des spécificités et des enjeux propres à chaque point de vente ;
* Assurer une gestion optimale des stocks en contrôlant les DLC, réduisant les pertes et garantissant la disponibilité des produits.
Management d'équipe
* Répartir les membres de l'équipe selon les besoins opérationnels et les périodes de forte affluence, tout en optimisant la productivité et la qualité de service ;
* Gérer et suivre rigoureusement les plannings sur notre logiciel dédié, tout en veillant au respect du cadre légal ;
* Assurer le suivi des périodes d'essai des nouveaux collaborateurs ;
* Former et superviser, au quotidien, les équipes de chaque point de vente afin de garantir un fonctionnement optimum ;
* Instaurer un climat de travail positif, en fédérant les équipes autour des objectifs commerciaux et de l'excellence du service, tout en accompagnant le développement individuel de chacun ;
* Mettre en place des challenges en internes afin de stimuler la motivation des équipes ;
* Veiller à ce que chaque membre de l'équipe maintienne un standard de présentation personnelle dans le respect des codes du luxe, et selon les standards établis par la Maison. Au-delà de la présentation personnelle, veiller à ce que chacun(e) adopte un langage adéquat et une posture dynamique ;
* Prendre part aux recrutements en collaboration avec l'équipe des Ressources Humaines.
CONDITIONS D'EXERCICE :
* Horaires modulables en fonction du volume d’activité (pics d'activité à Noël et à Pâques) ;
* Disponibilité souhaitée les week-ends et jours fériés (selon les périodes de l'année) ;
* Déplacements fréquents sur les différents points de vente.
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