RESPONSABILITÉS :
L'agence ACTUA DIJON INDUSTRIE recrute pour son client, personnel BOUCHER (H/F).
Vous êtes passionné(e) par la découpe, le goût du travail bien fait et la qualité des produits ? Rejoignez une équipe dynamique au sein d'un traiteur reconnu à Dijon !
📍 Poste basé à : Dijon (21)
🕒 Horaires : Journée (du lundi au samedi, repos tournant)
🎯 Vos missions principales :
• Préparer, découper et désosser les viandes selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Participer à la mise en valeur des produits pour les prestations traiteur
• Assurer le bon approvisionnement des matières premières en fonction des commandes
• Collaborer avec l'équipe cuisine et service pour les préparations de buffets, plateaux repas, événements, etc.
• Participer à l'entretien et au nettoyage du poste de travail
Nous offrons :
• Un poste en horaires de journée (idéal pour un meilleur équilibre pro/perso)
• Un environnement de travail convivial et soigné
• Un poste dans une entreprise locale reconnue pour son savoir-faire
PROFIL RECHERCHÉ :
• CAP Boucher ou expérience équivalente exigée
• Sens de l'organisation, autonomie et rigueur
• Connaissance des règles d'hygiène (HACCP)
• Aisance dans le travail en équipe et bon relationnel
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