Assistant(e) qualité - cdi - f/h

Description de l'entreprise : Pour vous, la gourmandise n’est pas un vilain défaut, mais plutôt une qualité précieuse que vous cultivez depuis votre plus jeune âge ? Rejoignez-nous ! Chez Paticeo, une des activités du Groupe Roullier, nous sommes fiers de notre savoir-faire et nous œuvrons chaque jour pour offrir des instants de bonheur simple à nos consommateurs à travers nos marques emblématiques : Ker Cadélac, Maison Colibri, Le Guillou et Maître Louis. Avec plus de 1 000 collaborateurs répartis sur 12 sites en France et en Belgique, Paticeo est bien plus qu'une entreprise ; c’est une communauté de créateurs, de faiseurs et de passionnés où chacun met la main à la pâte en jouant un rôle essentiel dans notre succès collectif. Description du poste : Rattaché(e) à la Responsable Qualité du site de production, vous contribuez à la mise en place de la politique Qualité de l’entreprise sur le site de production en binôme avec un Assistant Qualité et avec la collaboration de la Contrôleuse Qualité, la direction du site et les autres fonctions du site et de l’Entreprise. Nous vous proposons de travailler sur les missions suivantes : Missions : Contribuer à la formation du personnel du site de production en terme de bonnes pratiques de fabrication et d’hygiène Participer au traitement du non-conforme et au suivi du Plan d’Amélioration de la Qualité Participer à l’animation du Système de Management de la Qualité et de la Sécurité des Denrées Alimentaires (gestion documentaire) Surveiller les produits et l’environnement de travail selon le plan de contrôle défini Réaliser des audits internes et en assurer le suivi Réaliser des analyses et gérer l’envoi et le suivi des analyses en laboratoire externe Participer à l’élaboration des cahiers des charges clients Participer à la démarche HACCP Profil attendu : Profil : De formation Bac 2/3 minimum en Qualité, Sécurité et Environnement ou Contrôle Qualité des Produits Alimentaires, vous maîtrisez la démarche HACCP et vous avez une première expérience acquise dans un environnement industriel agroalimentaire. Enthousiaste, rigoureux(se), vous possédez une réelle aisance relationnelle et une capacité d’analyse et de synthèse. Vous maîtrisez les outils informatiques. Le poste est basé sur le site de Derval (44) en horaires de journée. En rejoignant Paticeo, vous prendrez part à une aventure humaine et professionnelle au sein d'une entreprise dynamique et en pleine croissance. Si cette opportunité vous intéresse et que vous cherchez à relever un nouveau challenge, rejoignez nous en postulant directement en ligne.