Chef de partie (h/f)

Lieu : La Table du CAM – Montrouge (92) Métro ligne 4 – Station Barbara Contrat : CDI / Temps plein Disponibilité : Dès que possible À propos de nous La Table du CAM est un restaurant bistronomique situé au cœur du Cercle Athlétique de Montrouge. Notre cuisine met à l’honneur des produits frais et de saison dans un cadre convivial et dynamique. Dans le cadre du développement de notre équipe, nous recherchons un(e) second(e) de cuisine pour accompagner le chef et participer à l’évolution de notre cuisine. Vos missions • Assister le Chef de cuisine dans la préparation et l’envoi des plats • Superviser et coordonner l’équipe en cuisine • Garantir la qualité et la régularité des assiettes • Participer à la création et à l’évolution de la carte • Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP) • Gérer les stocks, commandes et organisation du poste • Remplacer le Chef en son absence Profil recherché • Expérience en cuisine (minimum 2 ans souhaités) • Organisation, rigueur et sens du détail • Esprit d’équipe et capacité à gérer un service dynamique • Passion pour la cuisine et les produits frais • Autonomie et sens des responsabilités Nous offrons • Un cadre de travail agréable dans un établissement récent • Une équipe dynamique et conviviale • Salaire – Fourchette de 2500-2800 € net/mois - 2 jours de repos consécutifs • Possibilités d’évolution Pour postuler : Envoyez votre CV et quelques mots de motivation